Les ateliers du sabō par OGATA


L'essentiel


  • Prix pour : 1 personne
  • Validité : 365 days
  • Paiements : Individuel ou paiement de groupe

Une occasion particulière pour découvrir la culture ancestrale du thé jusqu’à nos jours, tout en y abordant le goût et les bienfaits de cette boisson, sa saisonnalité et ses origines. Nous vous proposons de partir dès à présent, à la découverte des plaisirs du thé chez OGATA Paris.

Ateliers disponibles avec ce bon cadeau


L'atelier Tōcha

A la découverte d'un jeu ancestral.

Gyokuro

Ce thé vert japonais d’exception vous est présenté et décrypté dans cet atelier. Par la dégustation de plusieurs crus issus de terroirs et de producteurs variés, découvrons ensemble la richesse du Gyokuro, préparé dans les règles de l’art.

Thé noir japonais

Réputé avant tout pour son thé vert, le Japon produit aujourd’hui d’excellents crus de thés noirs dans plusieurs régions de son territoire. Découvrez les multiples facettes du Wakôcha ou “thé rouge japonais”, comme on l’appelle en Asie.

Assemblage

L’assemblage est l’art d’associer plusieurs types de thé ou plusieurs cultivars ensemble en un ensemble équilibré, cohérent, voire innovant. Il se distingue du mélange qui lui inclut d’autres ingrédients que le thé dans sa composition. Dans cet atelier, apprenons à composer ensemble plusieurs assemblages dans les règles de l’art.

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